アメリカで生活する

顆粒タイプで使いやすい!アメリカでおすすめのチキンブイヨン(コンソメスープ)の素

アメリカにも、クノール(Knorr)やマギー(Maggi)の固形スープの素がありますが、脂分が多く、少ししょっぱい・・・

そして、固形タイプなので、スープ以外の味付けとして使うときには溶けにくく使いにくい、というのが悩みでした。

しかし、ついに、美味しくて使いやすい顆粒タイプのコンソメスープの素を見つけました!

今日は、顆粒タイプで使いやすい!アメリカでおすすめのチキンブイヨン(チキンコンソメ)の素 についてご紹介します。

アメリカでおすすめ!顆粒タイプのチキンブイヨン

アメリカでおすすめ!
  • Herb Ox(ハーブオックス)のチキンブイヨン

 

一般的なアメリカのスーパーマーケットで見つかります。

値段もお手頃!

溶けやすい顆粒タイプで使いやすいです。

Herb Oxシリーズの良いところ

溶けやすい顆粒タイプ
  • 使いたい分だけ使えるので、調理に風味を足したいときにも便利
  • 溶けやすいので、チャーハンなどの炒めものなどにも使いやすい

 

安心素材
  • Real Herbs、Real Flavor、Made with Real Chicken本物のチキンかやハーブから作られている
  • 天然香料を使用していて、MSG無添加なのも嬉しいポイント

 

日本人の口にあう
  • 脂っこくなく、さらっとしたスープができる
  • 濃すぎない味(一般的なアメリカの固形スープよりも濃くない)
  • 日本のレシピでよく出てくる、コンソメ顆粒の代わりにも使える
  • 塩胡椒では少し物足りない時や、少し風味を出したいときの隠し味としてもおすすめ

 

Herb Oxの種類

顆粒タイプ:Granules

  • チキンブイヨン
  • ビーフブイヨン

英語では、顆粒タイプのスープの素は、Granulesとか、Granulated(Bouillon)と呼ばれます。

それぞれ、塩分なし=Sodium Freeバージョンもあります。

固形(キューブ)タイプ:Cubes

  • チキンブイヨン
  • ビーフブイヨン
  • 野菜ブイヨン

英語では、固形タイプのスープの素は、Cubesと呼ばれています。

Hormel Foods(ホーメルフーズ)とは?

Herb Ox(ハーブオックス)を製造元はHormel Foods(ホーメルフーズ)という会社です。

Hormel Foodsとは
  • ホームページ: Hormel Foods(ホーメルフーズ)
  • 概要: 130年以上の歴史があるアメリカの食品会社でフォーチュン500にも名を連ねている世界的企業。日本でも流通している青色のSPAM(スパム)の缶詰、あのスパムを作っているのがホーメルフーズ。

 

SPAM以外にも、アメリカのスーパーではよく見かけるピーナツバターのSkippyやJustin’s、ベーコンのApplegateなどがホーメルフーズのブランドです。

アメリカのスーパーでよく目にするこちらのSPAM缶がHormel Foodsのものです。

まとめ

今日は、顆粒タイプで使いやすい!アメリカでおすすめのチキンブイヨン(チキンコンソメ)の素 についてご紹介しました。

アメリカでは 『出汁(だし)』という意味のブイヨン(Bouillon)という言葉が使われていますが、日本のチキンコンソメとほぼ同義のようです。

日本のレシピを検索していると、顆粒のコンソメスープが必要な場合がよくありますが、そんなときにも使えるのがHerb Oxのチキンブイヨン。

アメリカのチキンブイヨンが口に合わないと思っている方、優しい味のコンソメスープを探している方に、ぜひ、おすすめしたい一品です。


にほんブログ村 海外生活ブログ ニューヨーク情報へ にほんブログ村 子育てブログ 海外育児へ

 

あなたにおすすめの記事

  1. アメリカで食べる

    手軽に楽しめる!フィラデルフィアの美味しいローカルフード、フィリーチーズステーキ

    フィラデルフィアは、ニューヨーク州に隣接するペンシルベニア州の最大の都…

  2. アメリカで生活する

    NY州内旅行!ベア・マウンテン、キャッツキルの旅で利用したホテル

    11月、紅葉の時期には間に合いませんでしたが、ベア・マウンテン州立公園…

  3. アメリカで生活する

    アメリカのダイソー!楽しいけれど、日曜のNJ店ではスリッパは買えません

    久しぶりのニュージャージー。日系スーパーマーケットのミツワ(M…

  4. アメリカで生活する

    スネイクを使ったら排水管に穴が開いて大失敗!排水管詰まりを直す時の注意点

    キッチンやお風呂の排水溝が詰まる!アメリカでもよくあるトラブル…

  5. アメリカで食べる

    サンタパン、アイスサンタ、ミニトマトサンタ!サンタが沢山のクリスマス料理

    メリークリスマス!今年は家族でゆっくりクリスマスでした。今年の…

  6. ニューヨークのコロナ事情

    コロナ禍のニューヨーク!10月下旬のマンハッタンの様子

    先日パスポート更新のため、数ヶ月ぶりにマンハッタンに行ってきました。…

クリックでブログ応援お願いします!

にほんブログ村 海外生活ブログ ニューヨーク情報へにほんブログ村 子育てブログ 海外育児へ

ニューヨークでの子育てとお買い物とおでかけ情報 - にほんブログ村

  1. アメリカで食べる

    ターゲットのおすすめ品!格安のケトルチップス
  2. アメリカで走る

    職員は半数以下に・・・コロナ禍のニューヨーク、マラソン運営団体の厳しい現状と復調…
  3. アメリカで子育て

    歯医者の検診は何歳から?アメリカの小児歯科はこんなところ
  4. ランニング情報

    お金では決して手に入れられないもの、それがボストンマラソン
  5. アメリカを知る

    乳歯が抜けたらやってくる!歯の妖精、トゥースフェアリー
PAGE TOP