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   2024.09.19

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   2024.01.31

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   SATCが流行ったときに、一緒に流行ったマグノリアベーカリー（Magnolia Bakery）。マグノリアベーカリーといえば、カップケーキですが、もう一…

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   2024.01.2

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   今年もおせち料理を作りました。毎年、アメリカでおせち料理を作っていますが、アメリカでは入手しにくい、もしくは非常に高くなるものだけは、日本に一時帰国した…

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   2023.12.28

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   今年のクリスマス料理！今年は、子どもたちが、ほとんどのクッキーを簡単ミルクアイシングでデコレーションしてくれました。今日は、クリスマス料理！おす…

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   2023.12.19

   クリスマスにぴったり！アメリカ人にも喜ばれるプチギフト！

   アメリカでは、ホリデーシーズンになると、お世話になった人たちにプレゼントを渡す習慣があります。街には、思わず誰かに贈りたくなるような素敵なプレゼントがい…

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   2023.12.5

   忙しいサンクスギビングに嬉しいグレイビーソース付き！Butterballのターキー

   今年もサンクスギビングにターキーを焼きました。サンクスギビングの2日前に買い物に行ったのですが、遅すぎたようで、探している13lbくらいのターキーがなく…

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   2023.05.10

   こどもの日のお料理！鯉のぼりのお団子ケーキ

   今年のこどもの日は、子どもたちが大好きなお団子を使った和風ケーキを作ってみました。色がないので、とても地味ですが・・・子どもたちが喜んでくれたの…

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   2023.03.29

   ライスペーパーで作る！簡単モチモチあんこ巻き

   もちもちする大福やお団子、お餅が大好きな息子たち。上新粉を使ってみたらし団子を作ったり、白玉粉を使って白玉団子を作ったりしていますが、こねたり、丸めたり…

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   2023.02.27

   コーヒーとの相性抜群！とっても美味しい植物性のバリスタブレンドミルク

   アメリカは、植物性ミルクの種類が豊富！大豆からできている豆乳だけでなく、アーモンドからできているアーモンドミルク、オーツ麦からできているオーツミルク（オ…

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    2023.02.16

    ニューヨークの美味しいチョコレート！Jacques Torres Chocolate

    今年のバレンタインには、ちょっと高級なマカロンをいただきました。今日は、ニューヨークの美味しいチョコレート！Jacques Torres Chocola…