おすすめの食品・料理

  1. マグノリアベーカリーのおすすめ!甘すぎなくて美味しいバナナ・プディング!

    SATCが流行ったときに、一緒に流行ったマグノリアベーカリー(Magnolia Bakery)。マグノリアベーカリーといえば、カップケーキですが、もう一…

  2. アメリカでおせち料理!日本で買ってきた方が良いものは?

    今年もおせち料理を作りました。毎年、アメリカでおせち料理を作っていますが、アメリカでは入手しにくい、もしくは非常に高くなるものだけは、日本に一時帰国した…

  3. クリスマス料理!おすすめは子どもと楽しめるミルクアイシング!

    今年のクリスマス料理!今年は、子どもたちが、ほとんどのクッキーを簡単ミルクアイシングでデコレーションしてくれました。今日は、クリスマス料理!おす…

  4. クリスマスにぴったり!アメリカ人にも喜ばれるプチギフト!

    アメリカでは、ホリデーシーズンになると、お世話になった人たちにプレゼントを渡す習慣があります。街には、思わず誰かに贈りたくなるような素敵なプレゼントがい…

  5. エアフライヤー(ノンフライヤー)で簡単!甘くて美味しい焼き栗の作り方

    ニューヨークでも秋になると栗が売られています。日本の甘栗剥いちゃいましたのような、殻無しですぐに食べられる、Roasted Chestnutsもとても美…

  6. 忙しいサンクスギビングに嬉しいグレイビーソース付き!Butterballのターキー

    今年もサンクスギビングにターキーを焼きました。サンクスギビングの2日前に買い物に行ったのですが、遅すぎたようで、探している13lbくらいのターキーがなく…

  7. こどもの日のお料理!鯉のぼりのお団子ケーキ

    今年のこどもの日は、子どもたちが大好きなお団子を使った和風ケーキを作ってみました。色がないので、とても地味ですが・・・子どもたちが喜んでくれたの…

  8. ライスペーパーで作る!簡単モチモチあんこ巻き

    もちもちする大福やお団子、お餅が大好きな息子たち。上新粉を使ってみたらし団子を作ったり、白玉粉を使って白玉団子を作ったりしていますが、こねたり、丸めたり…

  9. コーヒーとの相性抜群!とっても美味しい植物性のバリスタブレンドミルク

    アメリカは、植物性ミルクの種類が豊富!大豆からできている豆乳だけでなく、アーモンドからできているアーモンドミルク、オーツ麦からできているオーツミルク(オ…

  10. ニューヨークの美味しいチョコレート!Jacques Torres Chocolate

    今年のバレンタインには、ちょっと高級なマカロンをいただきました。今日は、ニューヨークの美味しいチョコレート!Jacques Torres Chocola…

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