おすすめの食品・料理

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   2024.12.3

   ターキーの重さは20lb！今年のサンクスギビング料理

   子どもたちも大きくなってきたので、今年はいつもより少し大きめのターキーを買ってみました。今日は、ターキーの重さは20lb！今年のサンクスギビング料理 に…

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   2024.09.19

   エアフライヤー（ノンフライヤー）で簡単！甘くて美味しい焼き栗の作り方

   栗がおいしい季節になってきました！ニューヨークでも秋になると栗が売られています。日本の甘栗剥いちゃいましたのような、殻無しですぐに食べられる、R…

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   2024.01.31

   マグノリアベーカリーのおすすめ！甘すぎなくて美味しいバナナ・プディング！

   SATCが流行ったときに、一緒に流行ったマグノリアベーカリー（Magnolia Bakery）。マグノリアベーカリーといえば、カップケーキですが、もう一…

4. 

   2024.01.2

   アメリカでおせち料理！日本で買ってきた方が良いものは？

   今年もおせち料理を作りました。毎年、アメリカでおせち料理を作っていますが、アメリカでは入手しにくい、もしくは非常に高くなるものだけは、日本に一時帰国した…

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   2023.12.28

   クリスマス料理！おすすめは子どもと楽しめるミルクアイシング！

   今年のクリスマス料理！今年は、子どもたちが、ほとんどのクッキーを簡単ミルクアイシングでデコレーションしてくれました。今日は、クリスマス料理！おす…

6. 

   2023.12.19

   クリスマスにぴったり！アメリカ人にも喜ばれるプチギフト！

   アメリカでは、ホリデーシーズンになると、お世話になった人たちにプレゼントを渡す習慣があります。街には、思わず誰かに贈りたくなるような素敵なプレゼントがい…

7. 

   2023.12.5

   忙しいサンクスギビングに嬉しいグレイビーソース付き！Butterballのターキー

   今年もサンクスギビングにターキーを焼きました。サンクスギビングの2日前に買い物に行ったのですが、遅すぎたようで、探している13lbくらいのターキーがなく…

8. 

   2023.05.10

   こどもの日のお料理！鯉のぼりのお団子ケーキ

   今年のこどもの日は、子どもたちが大好きなお団子を使った和風ケーキを作ってみました。色がないので、とても地味ですが・・・子どもたちが喜んでくれたの…

9. 

   2023.03.29

   ライスペーパーで作る！簡単モチモチあんこ巻き

   もちもちする大福やお団子、お餅が大好きな息子たち。上新粉を使ってみたらし団子を作ったり、白玉粉を使って白玉団子を作ったりしていますが、こねたり、丸めたり…

10. 

    2023.02.27

    コーヒーとの相性抜群！とっても美味しい植物性のバリスタブレンドミルク

    アメリカは、植物性ミルクの種類が豊富！大豆からできている豆乳だけでなく、アーモンドからできているアーモンドミルク、オーツ麦からできているオーツミルク（オ…