アメリカで食べる

ニューヨークのクィーンズでベトナム料理!フォーが美味しいPho Grand Bayside

久しぶりの外食!

さっぱりしたものが食べたくて、ベトナム料理のフォーのお店に行ってきました。

今日は、ニューヨークのクィーンズでベトナム料理!フォーが美味しいPho Grand Bayside についてご紹介します。

Pho Grand

Pho Grandとは

Pho Grand
  • ホームページ: Pho Grand Bayside  
  • 住所: 38-40 Bell Boulevard, Bayside NY 11361
  • フォーをはじめとした、ベトナム料理のお店

 

フォーは、お米でできた麺のことで、ベトナムの国民食とも言える料理。

「Pho Grand」という名前のベトナムレストランはよくあるようですが、こちらはニューヨークのクィーンズにあるお店です。

店内は、おしゃれな雰囲気でした。



Pho Grandのメニュー

Pho Grandのメニュー
  • メニュー: Pho Grand Bayside – Menu

 

日本でも人気のある、フォー、生春巻きをはじめ、ブン、バインミー(ベトナムのサンドウィッチ)など、ベトナムを代表する料理がたくさん食べられます。

フォーはヘルシーでさっぱりしているので、あまりお腹がいっぱいにならないイメージがありましたが、スープはコクがあり、アメリカ人向けで量もたっぷりだったので、十分にお腹が満たされました。

ゼラチンっぽかったり、コリコリした食感の食べたことがないような部位、Navel(へそ)、Tripe(胃袋)、Tendon(腱)も入っていました。

エビが3尾入っている生春巻きは、ボリューム満点!

写真はありませんが、Marinated Beef Cubesは、お肉が柔らかくジューシーで、程よい甘みのある味付けでとても美味しかったです。

まとめ

今日は、ニューヨークのクィーンズでベトナム料理!フォーが美味しいPho Grand Bayside についてご紹介しました。

初めてのベトナム料理に子どもたちは興味津々。

麺や春巻きの皮がお米でできている伝えると、ベトナムはなんでもお米なんだね!と驚いた様子。

ちょっとした食育にもなりました。

アメリカで最も多様な人種、文化の人々が暮らしていると言われるクィーンズ。

いつもと違う料理を食べたくなったときに、立ち寄ってみたくなる場所です。


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