今年のサンクスギビングもターキーを焼きました！
今日は、今年もターキーでお祝い！我が家のサンクスギビング料理 についてご紹介します。
今年のサンクスギビング料理
サンクスギビング料理
- ローストターキー
- クランベリーソース
- マッシュポテト
- マカロニチーズ
- パンプキンパイ
- ターキーのアイスドームケーキ
メニューは昨年とほぼ同じ！
ターキーバージョンは初めてですが、アイスドームケーキも我が家の定番メニューです。
ローストターキーは大きいので、焼く時間は長いですが、チキンの丸焼きとほぼ同じ要領で、簡単に作ることができます。
ターキーは美味しくない・・・という感想をよく聞きますが、ブライン液として野菜スープに一日漬けているため、我が家のターキーはしっとりめ。
味もしっかりついているので、息子たちもよく食べてくれます。
ちなみに、ターキーは、翌日には骨から全てそぎ落とすようにしています。
こんなにたくさんお肉が取れます！
写真は撮っていませんが、皮の部分を含めると、もう一皿分あります。
残りは、サラダ、スープ、カレーなどにして食べ尽くす予定です。
まとめ
今日は、今年もターキーでお祝い！我が家のサンクスギビング料理 についてご紹介しました。
アメリカの学校では、サンクスギビング前に、どんなことに感謝する？とみんなで話し合う機会があるようです。
息子の幼稚園のお友だちの中には、I’m thankful to Spiderman ! というような可愛らしい回答をしている子も！
今年もあと少しですが、Thankfulの気持ちを忘れずに過ごしたいと思います。
みなさまも、楽しいサンクスギビングウィークをお過ごしください！
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