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今年もターキーでお祝い!我が家のサンクスギビング料理

今年のサンクスギビングもターキーを焼きました!

今日は、今年もターキーでお祝い!我が家のサンクスギビング料理 についてご紹介します。

今年のサンクスギビング料理

サンクスギビング料理
  • ローストターキー 
  • クランベリーソース 
  • マッシュポテト 
  • マカロニチーズ 
  • パンプキンパイ 
  • ターキーのアイスドームケーキ

 

メニューは昨年とほぼ同じ!

ターキーバージョンは初めてですが、アイスドームケーキも我が家の定番メニューです。

ローストターキーは大きいので、焼く時間は長いですが、チキンの丸焼きとほぼ同じ要領で、簡単に作ることができます。

ターキーは美味しくない・・・という感想をよく聞きますが、ブライン液として野菜スープに一日漬けているため、我が家のターキーはしっとりめ。

味もしっかりついているので、息子たちもよく食べてくれます。

ちなみに、ターキーは、翌日には骨から全てそぎ落とすようにしています。

こんなにたくさんお肉が取れます!

写真は撮っていませんが、皮の部分を含めると、もう一皿分あります。

残りは、サラダ、スープ、カレーなどにして食べ尽くす予定です。



まとめ

今日は、今年もターキーでお祝い!我が家のサンクスギビング料理 についてご紹介しました。

アメリカの学校では、サンクスギビング前に、どんなことに感謝する?とみんなで話し合う機会があるようです。

息子の幼稚園のお友だちの中には、I’m thankful to Spiderman ! というような可愛らしい回答をしている子も!

今年もあと少しですが、Thankfulの気持ちを忘れずに過ごしたいと思います。

みなさまも、楽しいサンクスギビングウィークをお過ごしください!


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