アメリカで食べる

家族4人で8玉完食!ニューヨークの美味しい打ちたて蕎麦の店、生そばあずま

私が住んでいる、ニューヨーク、ロングアイランドの片田舎にもラーメン屋さんがオープンするほど、ラーメン(Ramen)もすっかりアメリカに定着していますが、Udon、Sobaも人気が高まっているようです。

ニュージャージー州でも店内飲食が再開されているので、駐妻の間でも美味しいと評判のニュージャージーのお蕎麦屋さん、あずま(AZUMA)に行ってきました。

今日は、家族4人で8玉完食!ニューヨークの美味しい打ちたて蕎麦の店、生そばあずま についてご紹介します。

生そばあずま 

基本情報

おすすめポイント

生そばあずまのココがおすすめ!
  • 打ちたてそばが食べられる!
  • 3玉食べても1玉分と同じ料金!
  • 蕎麦以外のメニューも豊富! 

生蕎麦

生そば=打ちたて、切りたて、ゆでたてのお蕎麦が食べられる貴重な場所です。

1玉分の料金で3玉分まで食べられる

なんとも太っ腹なサービス!

3玉(合計300g)分まで、同じ料金

オーダー時に3玉分お願いしても、追加で最高2玉分までオーダーしても、料金は1玉分と同じです。

蕎麦以外のメニューも豊富

お蕎麦以外にもうどんメニューもあり、ほとんどのメニューで暖かい麺か冷たい麺を選べます。

他にも唐揚げ定食、お刺身定食、とんかつ定食、カレーなど、メニューが豊富。本格的な御膳もあり、様々な日本の味が楽しめます

うどんは、自家製出汁で、本格的な博多うどん、とのこと。

お店の様子

お店は、ニュージャージーのフォートリー(Fort Lee)のメインストリート沿いにあります。

フォートリーには、韓国料理や日本料理のレストランが沢山並んでいて羨ましいです。

ちなみに、昔からある、肥後ばってんラーメンも、あずまを挟んだメインストリート沿いに移転したようです。

コロナ対策でよく見かけるようになった、透明のイグルーもありました。

店内は和風。入るだけで、雰囲気に癒されました。各テーブルにハンドサニタイザーがありました。

メニューの一部です。左上にも記載されている通り、1ポーション(1人前=100g)で、300gまでは同じ料金です。約16ドルでミニ丼とのセットが食べられます。

大人用にはお茶と揚げそばのお通し。揚げそばは子どもが気に入って全部食べていました。

暖かいお蕎麦とカツ丼のセット。お蕎麦は300g分です。

天丼と冷たいお蕎麦のセット。こちらもお蕎麦、300g分です。天ぷらはしっとりタイプの衣でした。

牛丼と冷たいお蕎麦のセット。こちらはお蕎麦200g分です。

 

暖かいお蕎麦は、ほんのり柚子の香りがするお出汁で、身体も温まり美味しかったです。

冷たいお蕎麦はコシもあり、3玉分もぺろっと食べられました。

我が家は、大人2人と子ども2人(3歳と5歳)の4人ですが、お蕎麦合計8玉分とミニ丼3つ、完食しました。

少し多かったようで、オーダーするときに、店員さんが若干引き気味でした・・・

替え玉として、後からオーダーすることも出来るようなので、食べてから追加分を決めるのも良いかもしれません。

ちなみに、トイレもきれい!ウォシュレット付きの暖かい便座で、とても快適でした。アメリカ生活が長いので、冷たい便座や味気のないトレイにも慣れていますが、やはり日本的なトイレは嬉しいものです。

まとめ

今日は、家族4人で8玉完食!ニューヨークの美味しい打ちたて蕎麦の店、生そばあずま についてご紹介しました。

ニューヨーカーに人気の日本食。

Sushi(スシ)、Edamae(えだまめ)、Ramen(ラーメン)などに続いて、蕎麦もそのまま、Sobaとして定着しつつあります。

蕎麦は、グルテンフリー(小麦粉不使用)という観点でも、ニューヨーカーから注目を得ているようです。

ニュージャージーの生そばあずまは、本格的なお蕎麦の味をアメリカ人に伝えてくれている貴重なお店!

しかも、300g分まで同じ料金という嬉しいサービスもあります。

ニューヨーク、ニュージャージーで美味しいお蕎麦が食べたくなったときに、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。


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