おすすめの食品・料理

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   2021.01.8

   牛タンとハラミがおすすめ！アメリカでおうち焼肉

   アメリカでは、夏の休日や祝日に、ビーチやお庭でバーベキューを楽しむ人がたくさん！スポーツ観戦（特にアメフト）の前には、テイルゲートと言って、駐車場でもバ…

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   2021.01.3

   アメリカでお節を作ろう！お節料理用の食材調達はHマートが便利 

   新年明けましておめでとうございます！今年もHマートや日系スーパーで食材を調達して、お節料理を作りました。アメリカでは、市販のお節料理の種類も少な…

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   2020.12.26

   サンタパン、アイスサンタ、ミニトマトサンタ！サンタが沢山のクリスマス料理

   メリークリスマス！今年は家族でゆっくりクリスマスでした。今年の我が家のクリスマス料理をご紹介します。サンタクロースパンヒゲと帽子はメロンパンの生…

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   2020.12.25

   生卵を使わない！牛乳で作る簡単なミルクアイシングの作り方

   アメリカでも人気のあるアイシングクッキー。アイシングでデコレーションをするのは時間がかかりますが、実は、アイシング自体を作るのはとても簡単！アイ…

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   2020.12.19

   本当にくっつかない！便利で不思議なPAMクッキングオイルスプレー

   アメリカのスーパーマーケットでよく見かける、ノンスティックのスプレータイプの油。この油を使うと、本当にノンスティック＝くっつかないのです！卵焼き…

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   2020.12.16

   アメリカのおやつ事情！学校おすすめスナックと我が家の定番スナック

   アメリカの学校には、スナックタイムといって、おやつを食べる時間があります。遠足でもないのに、毎日おやつを食べる時間があるなんて、日本人からすると少し不思…

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   2020.12.8

   寒い日におすすめ！簡単！Hマートの参鶏湯（サムゲタン）の素で作る参鶏湯の作り方

   寒さが本格的になってきたニューヨーク。最高気温も摂氏5度以下の日が続いています。寒い日には、簡単に作れて、身体の芯から温まる参鶏湯がおすすめです…

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   2020.12.2

   おすすめせずにはいられない美味しさ！茅乃舎のおでんのだしとつゆ

   日本から赴任してきた方にいただいたお土産が美味しすぎました。いただいたのは・・・茅乃舎　おでんのだしとつゆ茅乃舎は、アメリカ生活が長い私…

9. 

   2020.11.29

   簡単に作れる！アメリカのサンクスギビングの定番料理

   アメリカのサンクスギビングには、日本のお正月のように家族でご馳走を食べる習慣があります。アメリカの学校では、Thanksgiving Feast（サンク…

10. 

    2020.11.28

    サンクスギビングに食べたい！意外に簡単なローストターキー（Roast Turkey）の作り方

    Happy Thanksgiving！！アメリカのサンクスギビングは、日本でいうお正月のようなものだとよく言われています。ご馳走を作って、家族や…